Ausgabe 2016
Die Ursprünge der Pitina wiederentdecken
Samstag, 23. und Sonntag, 24. Juli 2016
Zwanzigste Ausgabe, von der Pro Loco im Rahmen der Festa della Montagna organisiert: Wanderung nach Frassaneit mit Verkostung, Kioske und Küche, Volkslauf „Borgades da riscuvierge“, die „Gusto-teca“ in Vil di Zôra mit den Slow Food Presidi (karnischer Chili, Safran, Formadi sot il fen, Knoblauch aus Resia sowie Produkte aus Umbrien, Apulien, Sardinien, Österreich, Slowenien). Erstes Show-Cooking eines Kochs der Chef Alliance, Federico Mariutti: die erste dokumentierte Beteiligung von Slow Food.
Programm
- Sa 23. · 9.30 Uhr Wanderung nach Frassaneit; 18 Uhr Kioske und Küche; 21 Uhr Musikabend
- So 24. · Volkslauf 6/12/20 km; ab 9 Uhr Gusto-teca mit den Presidi; 10 Uhr Sensorik-Workshop zum Olivenöl; 11 und 18 Uhr Show-Cooking mit Federico Mariutti; Folkloregruppen, Tiere, Hubschrauberrundflüge
Wer dabei war
- Federico Mariutti — Osteria Turlonia
Pressespiegel
- Udine20 21/07/2016 «un’eccellenza friulana di prim’ordine»: https://www.udine20.it/pordenone-a-tramonti-la-festa-della-pitina-2324-luglio-2016/
Archiv im Aufbau: Texte aus Programmen, Pressemitteilungen und Pressespiegeln der Ausgaben; Hinweise und Korrekturen an info@festadellapitina.com.